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生活照料NEWS
  • 七招“拿下”挑食寶寶
  • 來源:武漢小阿姨家政育嬰早教中心 作者:時間:2015-06-10
  •     對于還在幼兒階段的寶寶來說,營養均衡是頭等大事,而這也是很多寶媽們最為頭疼的事情。寶寶們青菜不吃,蘿卜不要……撅著小嘴,噙著眼淚,面對挑食的寶寶,家長們看在眼里,煩在心中。難道就任由寶寶挑食,無計可施了么?

    案例:挑食嚴重,無肉不歡

        四歲的壯壯是一個小胖墩,現在幼兒園上中班,幼兒園老師們以為這樣一個小胖墩肯定飯量很好,但是經過一段時間的觀察發現,壯壯飯量并不好,而且到了小朋友吃飯時間,他總是想躲開,即使很不情愿地坐到餐桌前也都是基本都不吃,除非幼兒園做肉丸或者是排骨之類的菜肴,壯壯才會吃一些。于是,老師與壯壯媽媽溝通,壯壯媽媽說:“我家寶寶比較喜歡吃肉,晚飯在幼兒園不吃就不吃吧,老師們不用擔心,我們回家還做好吃的呢,壯壯喜歡吃肉,回家后晚飯會吃很多,能把需要的營養補充回來?!?/P>

    第1招:一起自拍

        時下最流行自拍,用在寶寶挑食的問題上,也能有效喲。對于挑食卻愛拍照的寶寶來說,餐前和食物玩自拍,餐中拍下吃得香的瞬間,餐后拍下“風卷殘云”的畫面,相信孩子肯定會享受這樣輕松愉快的用餐氛圍。

    第2招:動手種菜

        如果孩子不喜歡吃韭菜,那么家長可以和孩子一起做盆栽,讓孩子每天澆水、觀察,等到韭菜種好后,相信孩子一定會嘗嘗自己種的韭菜的味道。當然,除了韭菜,也可以嘗試其他蔬菜小盆栽,把家中陽臺變成小菜園。

    第3招:當小廚師

        讓孩子使用自己不愛吃的食材親手制作,家長可以做輔助,做好后用心品嘗孩子的勞動成果并予以贊揚。

    第4招:變換空間

        把孩子送到親戚、朋友家中,小住一段時間,換個飲食環境?;虬啞淥∨笥亞氳階約杭抑?,讓孩子們在比賽中吃飯,看誰吃得香吃得好,對不挑食的孩子夸贊并給予獎勵。

    第5招:餐具誘惑

        用各種各樣的餐具來“色”誘寶寶。把孩子平時不喜歡的食物放在各式各樣可愛的餐具中,并多些食物豐富顏色,讓食物吸引孩子注意力,減少對食物的抵觸。

    第6招:改變食物形態

        當孩子一看到某種蔬菜就抗拒時,把食物做成餡料,摻在其它食物中包成餃子、包子;看見水果就搖頭,那可以把水果做成水果沙拉等;在烹制菜肴時,把孩子不愛吃的食物做成配料,簡單點綴;把烹制后的菜肴在盤中擺成很萌的卡通形狀,可以是小房子、小動物或小汽車等孩子感興趣的圖案,讓孩子瞬間滿血對待食物。

    第7招:做好榜樣

        面對不喜歡白菜的寶寶,家長在做好白菜時可以說:“今天的白菜真好吃,今天我可要多吃一些,寶寶要不要和媽媽一起多吃一些?”以言語給寶寶一個積極的暗示。家長們千萬不要根據自己的喜好制定食譜,不要讓寶寶有“媽媽不挑食,因為她做的都是她喜歡的食物”的想法,要以身作則,為孩子樹立一個不挑食的好榜樣。

    支招巧花心思 享受每餐

        大港油田第一礦區團結幼兒園張老師表示,兒童挑食會造成貧血、免疫力低下、口角炎、脾氣暴躁、維生素缺乏、注意力不集中等問題,家長遇到孩子挑食的問題,既不能像壯壯媽媽一樣持無休止縱容的態度,也不能走另一個極端,高壓態勢逼迫孩子,應該掌握一定的技巧和方法,讓孩子愛上各類營養食物。

    鏈接:國外家長怎么應對孩子挑食?

        “孩子挑食是家里大人慣出來的”這一說法,得到了大多數中國家長的認同,而美國家長則有不同意見,他們把“挑食”視為“自然發展的結果”,認為孩子與生俱來就有挑食的行為。美國家長普遍認同某種味覺偏愛在一個人生下來時就已形成,這樣一種帶有遺傳性的特性能夠影響幼兒時期飲食行為的獲得這個觀點,因而他們對孩子的挑食行為有較大的容忍度。

        英國家庭素有“把餐桌當成課堂”的傳統,從孩子上餐桌起,父母就開始對其進行有形或無形的“進餐教育”了。英國父母認為孩子偏食、挑食的壞習慣多是幼兒時期遷就造成的,因而如果寶寶一個勁兒地只吃某種菜而對其他菜不屑一顧時,父母往往會把此菜收起來。他們還認為,餐桌上對孩子的遷就,不僅會影響孩子攝入全面、充分的營養,還會使孩子養成任性、自私、難以自控等人見人厭的性格。

                                            ——摘自《濱海時報》

     

     

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